Cervejas
Cervejas
WhatsApp Offline agora - Abre hoje, de 16:00h às 22:30h
  • imagem não encontrada
    Bitch's Brew - kud
    8,2% ABV 100 IBUDouble IPANova Lima - MG - None

    “Bitch's Brew” é uma música do sétimo álbum de estúdio do grupo de hard rock Aerosmith, Rock in a Hard Place. Esta música foi a terceira faixa lançada como single de acompanhamento para "Lightning Strikes" em 1982, o segundo e último single retirado do álbum.O single foi lançado como um vinil de 12 polegadas para fins promocionais.  A nossa  “Bitch's Brew”  é uma Double IPA com sabor intenso assim como o som do Aerosmith, que é uma banda que tem a essência do mais puro rock n’ roll.  E assim como no rock, onde se reinventar sempre foi uma realidade, as IPAs também estão evoluindo e em constante mudança para saciar a busca por novidades cervejeiras.

     

    500ml
    R$ 32,00
  • imagem não encontrada
    Blackbird - kud
    8,3% ABV 75 IBUBlack IPANova Lima - MG - None

    “Blackbird” foi composta por Paul McCartney inspirada nos conflitos raciais na América. O termo “blackbird” era usado pejorativamente para se referir às pessoas de origem africana desde a época dos escravos. Na década de 1960, com o crescimento dos movimentos dos direitos humanos, o termo foi transformado em algo positivo. Segundo Paul, “eu tinha em mente uma mulher negra, ao invés de um pássaro. Aqueles eram os dias do movimento dos direitos civis, que nos importávamos apaixonadamente, então era realmente uma canção de mim para uma mulher negra enfrentando esses problemas”.

    Inspirada na música do nosso querido Paul McCartney, a nossa “Blackbird”  é uma cerveja do estilo Black IPA que leva quatro tipos de maltes e quatro estágios de lupulagem, é a primeira Black IPA registrada no Brasil. Forte e de paladar marcante, possuí ótimo amargor. Sua receita foi especialmente pensada para reverenciar este estilo não poderia ter outro nome.

    600ml
    R$ 29,90
  • imagem não encontrada
    Cretin Hop - kud
    4,1% ABV 22 IBUSession IPANova Lima - MG - None

    “Cretin Hop” vem de “Cretins wanna hop some more”, explica os Joey Ramone: “Foi algo que veio quando estávamos na cidade de St. Paul, Estado da Minnesota, fomos a um lugar para comer e havia esses cretinos por toda parte... E havia ainda uma rua chamada Avenida dos Cretinos por onde entramos na cidade”. A nossa  “Cretin Hop”  é uma Session IPA, criada para representar o verão brasileiro, nossa estação mais popular. Ela oferece uma experiência refrescante, lupulada e com teor alcoólico característico deste sub-estilo, mas mantendo as características aromáticas das IPAs. 
    Seu aroma vem de uma combinação de lúpulos, potencializados pela dose dupla de dry hop em seu processo de produção. Uma cerveja leve, ela é companhia perfeita para curtir com os melhores amigos os dias quentes de verão.

    600ml
    R$ 28,00
  • imagem não encontrada
    Eclipse - kud
    4,7% ABV 13 IBUCoffee LagerNova Lima - MG - None

    “Eclipse” é a décima e última faixa do álbum Dark Side of the Moon, de 1973, da banda inglesa Pink Floyd, que é um álbum que precisa ser escutado do começo ao fim sempre que você tiver a oportunidade! Em algumas versões do álbum, pode ser ouvida, bem no fim da gravação, quando invertida, uma versão orquestrada da música "Ticket to Ride" dos Beatles. Aparentemente, isso foi causado apenas pelo fato de uma fita ter sido mal apagada no estúdio. A nossa “Eclipse” é feita com a base de uma cerveja Lager, ou seja, leve e bastante equilibrada, porém, com características aromáticas de grãos de café bem pronunciadas. A ideia que se tem quando falamos de café é logo da bebida escura, porém, conseguimos extrair este sabor fantástico do grão recém torrado e moído, sem deixar a cerveja escura. E daí fizemos essa "brincadeira" com o nome eclipse: um fenômeno de escuridão onde se esperava a clareza da luz.

    500ml
    R$ 29,90
  • imagem não encontrada
    Eminence - kud
    7,2% ABV 70 IBUAmerican IPANova Lima - MG - None

    A banda “Eminence” foi formada em 1995, em Belo Horizonte, pelo guitarrista Alan Wallace e no mesmo ano gravou sua primeira demo-tape “Hunger”, que marcou presença na cena underground mineira.  O som pesado e agressivo do Eminence (além de muito trabalho e dedicação) ajudou a quebrar a barreira do território nacional e impulsionou turnês pela Europa ao lado de bandas de renome internacional.  Durante quase 20 anos de estrada,, a banda alcançou reconhecimento na cena metal mundial e segue com uma crescente legião de fãs e entusiastas.  A nossa  “Eminence”  é uma porrada de amargor e aroma do lúpulo, assim como um percentual alcoólico um pouco mais alto do que a média das nossas cervejas.  Ela recebeu a honra e o prazer de homenagear não uma música, mas a banda inteira!  E uma “somzeira” pesada e de atitude desse jeito, tinha que certamente receber uma homenagem à altura. Uma American IPA com aromas vindos de um conjunto de lúpulos especialmente selecionados e com um amargor intenso que complementam exatamente o que se espera dessa cerveja. 

    600ml
    R$ 29,90
  • imagem não encontrada
    Free bird - kud
    12,4% ABV 70 IBUDouble Black IPANova Lima - MG - None

    “Free bird” é um single da banda estadunidense de southern rock Lynyrd Skynyrd.  Foi destaque no álbum de estreia e foi incluída em álbuns subsequentes lançados pela banda, como Skynyrd's Innyrds que possui um versão inédita e inalterada da versão final da música.
    O solo desta música foi feito pelo então guitarrista do Lynyrd Skynyrd, Allen Collins, e é considerado um dos solos mais "destruidores" de todos os tempos, sendo considerado o 3º maior solo de guitarra da história, segundo a revista Rolling Stone..  A nossa “Free bird”  foi a cerveja que criamos para representar o inverno dentro da série estilos das estações.  Decidimos fazer uma releitura de uma cerveja nossa, mas com bastante liberdade pra "viajar" nas ideias e não necessariamente ficar preso à regras ou convenções. Como o inverno nos dá a chance de eventualmente arriscar nosso paladar com cervejas mais fortes e pesadas, fizemos esta Double Black IPA. 
    Ela possui o percentual alcoólico mais elevado, amargor acentuado e características aromáticas que são potencializadas através de uma dose generosa de lúpulo Yellow Sub no dry hopping, esta cerveja promete aquecer qualquer inverno.

    300ml
    R$ 29,00
  • imagem não encontrada
    God Save The Queen - kud
    5,3% ABV 20 IBUPale AleNova Lima - MG - None

    “God Save The Queen” é uma música que relata a rebeldia contra a política britânica, uma vez que muito dos jovens sentiam-se alienados pela a regra sufocante da monarquia real à moda antiga. “Você não escreve uma canção como 'God Save The Queen' porque você odeia a raça inglesa. Você escreve uma canção como essa porque você os ama e está cansado de vê-los sendo maltratados.“, relatou Johnny Roten. E assim, embora tivesse aparente intenção de evocar a simpatia da classe trabalhadora inglesa e gerar um sentimento geral de ressentimento contra a monarquia, que o Sex Pistols criara o hino para o movimento punk na Inglaterra.  Tendo total inspiração neste clássico da cultura inglesa, a “God Save The Queen” é uma típica Pale Ale de corpo médio com presença de lúpulo moderada possui como principal característica é seu alto drinkability.  A God Save the Queen é uma referência direta ao estilo English Pale Ale, que é um dos estilos mais populares em terras inglesas.

    600ml
    R$ 25,00
  • imagem não encontrada
    Heart of Gold - kud
    8,4% ABV 25 IBUBelgian Strong Golden AleNova Lima - MG - None

    “Heart of Gold” é uma canção do cantor e compositor canadense Neil Young.  Lançado no álbum Harvest, de 1972, o único single número 1 de Young. No Canadá, alcançou a primeira posição na parada de singles RPM pela primeira vez em 8 de abril de 1972, data em que Young ocupou o primeiro lugar nas paradas de singles e álbuns.   Em 2004, a Rolling Stone classificou-a como a No. 297 em sua lista das 500 maiores músicas de todos os tempos.  Já a nossa “Heart of Gold”  é uma Belgian Strong Golden Ale, com características frutadas, resultado de uma fermentação cuidadosa e com leveduras selecionadas pra essa finalidade.  Por ser uma cerveja suave, sugerimos cuidado para não se deixar enganar... Por parecer uma cerveja menos alcoólica do que realmente é, ela pode te deixar animadão bem antes do final da festa. E não foi à toa que escolhemos este nome.  Ela é assim como o Sr. do Rock, Neil Young, conhecido por sua voz suave e performances explosivas e ao mesmo tempo memoráveis.

    600ml
    R$ 29,00
  • imagem não encontrada
    Indian Summer - kud
    7,3% ABV 55 IBUIndia Pale LagerNova Lima - MG - None

    “Indian Summer” é um rock/blues cheio de elementos sentimentais sinceros e prosaicos.  A contenção instrumental valoriza a emoção e a sinceridade da voz de Jim Morrison. O tom de mistério perpassa toda a canção. Robby Krieger mostra-se inspiradíssimo nas cordas, mostrando a sua capacidade de elevar uma música relativamente simples em algo transcendental.  E foi inspirado nesta obra de arte que nasceu a nossa  “Indian Summer”. Uma cerveja que tem inspirações nas IPAs, mas possui fermentação de uma Lager, e por isso estão chamando o sub-estilo de INDIA PALE LAGER. Ela tem um perfil limpo, seco e com textura "crisp" de uma lager, porém  com uma pegada lupulada, amarga e muito aromática de uma IPA!  Para uma cerveja intensa como essa, nada melhor do que homenageá-la com esse blues de espírito xamã cheio de elementos sentimentais para curtir intensamente.

    500ml
    R$ 29,90
  • imagem não encontrada
    Misty Mountain Hop - kud
    5,6% ABV 27 IBUNew England IPANova Lima - MG - None

    “Misty Mountain Hop” é uma canção lançada pela banda britânica de rock Led Zeppelin, lançada em 8 de novembro de 1971, no álbum Led Zeppelin IV.  Ela foi criada por John Paul Jones e é descrita como uma canção ao clássico estilo de hard rock que começa com John Paul tocando piano elétrico, e o baixista também inclui partes de teclado e sons de sintetizadores, e a performance do baterista John Bonham é descrita como a mais "poderosa" na discografia da banda.
    Sua letra faz referências à obra de J. R. R. Tolkien, citando a Montanha Enevoada da Terra Média. A nossa  “Misty Mountain Hop”  foi a última cerveja da série estilos das estações e veio pra representar a primavera.
    E quando falamos de primavera, pensamos imediatamente nos mais diversos aromas. Por isso, buscamos inspiração nas receitas das cervejas do sub-estilo New England IPA que tem como características principais um visual turvo, corpo aveludado e cremoso, bastante frutada, lembrando frutas amarelas e tropicais. Nessa receita tentamos surpreender com a utilização de uma mistura complexa de diversos lúpulos alemães, americanos e australianos.
    Esta cerveja turva, nebulosa e aromática busca também referenciar nossas montanhas mineiras, especialmente as que existem nas localidades próximas à fábrica, que nos oferece sempre visões deslumbrantes e inspiradoras.

    600ml
    R$ 32,00
  • imagem não encontrada
    Mutilator - kud
    4,7% ABV 20 IBUMunich HellesNova Lima - MG - None

    “Mutilator”, a lendária banda mineira dos anos 80, conhecida mundialmente. O MUTILATOR com o seu som único é agressivo angariou fans, admiradores é amigos na cena metal do Brasil e do mundo.  A banda possui 4 discos lançados:  Warfare Noise 1, The Lost Tapes, Into the Stranges, e o cultuado Immortal Force.  A nossa cerveja “Mutilator” é uma cerveja do estilo Munich Helles e foi feita para homenagear a banda.  De cor amarelo palha, ela não é filtrada e possui um aroma leve de pão, proveniente do malte.  De corpo leve, amargor discreto e creme generoso, esta cerveja é equilibrada e delicada.  Apresenta um final seco e é muito refrescante.

    500ml
    R$ 27,00
  • imagem não encontrada
    Overdose - kud
    7,6% ABV 69 IBUDouble New England IPANova Lima - MG - None

    “Overdose” tem mais que 35 anos de estrada e é considerada uma das bandas mais antigas do cenário da música pesada no Brasil, formada em 1983. Por isso, foi uma das grande peças fundamentais da formação do Heavy Metal Brasileiro.  Com dois anos de carreira a banda lançou seu primeiro trabalho em um álbum dividido com a banda Sepultura (Século XX/Bestial Devastation).  A nossa “Overdose” é uma cerveja feita para homenagear  os mestres com o mesmo nome da banda, e a cerveja é uma Double NE IPA e é uma verdadeira overdose de lúpulos! Com características aromáticas de frutas amarelas (vindas de uma seleção de lúpulos com essas características) e uma seleção de maltes (que incluem até malte de centeio), conseguimos produzir uma cerveja harmoniosa e ao mesmo tempo, que carrega as referências pesadas da banda.

    500ml
    R$ 32,00
  • imagem não encontrada
    Roadhouse Blues - kud
    4,9% ABV 14 IBUWeissNova Lima - MG - None

    “Roadhouse Blues” é uma canção blues-rock escrita e gravada pela banda rock norte-americana The Doors.  Ela foi lançada originalmente como single do álbum Morrison Hotel nos anos 70, aparece no B-side de "You Make Me Real" e chegou ao 50º lugar nos EUA.  Rapidamente tornou-se presença frequente nos concertos do grupo, surgindo notoriamente mais tarde no álbum póstumo An American Prayer, em In Concert e em várias compilações.  Já a nossa “Roadhouse Blues”  veio de uma viagem "mochileira" pela Alemanha, onde o estilo weissbier é muito popular. Foi Justamente experimentando diversos copos entre pousadas, albergues e bares que conseguimos transformar essa experiência em uma das primeiras receitas da Cervejaria Küd ainda na época ainda de "Homebrewers".  No ano de 2015 decidimos reviver antigos clássicos desta época e a Roadhouse Blues foi a primeira escolhida para matar a saudade de quem vem acompanhando a cervejaria desde o começo e também para quem não teve a chance de experimentá-la naquela época.

    600ml
    R$ 27,00
  • imagem não encontrada
    Ruby Tuesday - kud
    5,8% ABV 35 IBUExtra Special BitterNova Lima - MG - None

    “Ruby Tuesday” é uma canção lançada pelos Rolling Stones em janeiro de 1967. O single, em compacto junto com "Let's Spend the Night Together", atingiu o primeiro lugar nas paradas norte-americanas e terceiro na britânica.  Brian Jones compôs a melodia inteira no piano. Em meio a tantas melodias e canções que fazia, nem deu tanta importância. Keith, porém, ficou maravilhado com a melodia, e compôs uma letra para ela. Keith tem duas versões próprias sobre a letra que escreveu: Em uma diz que a fez pensando numa groupie que conheceu. Em outra, diz que a fez para Linda Keith, sua namorada na época.  Já a nossa “Ruby Tuesday” é uma ESB, ou Extra Special Bitter, passa pelo processo de dry hopping para evidenciar as características do lúpulo.  A ESB é uma variação do estilo English Pale Ale dada a maior adição de lúpulo, mas ao contrário de um forte amargor, a ESB mostra ótimo equilíbrio com o malte.

    600ml
    R$ 29,00
  • imagem não encontrada
    Skipjack - kud
    5,2% ABV 32 IBUAmerican Pale AleNova Lima - MG - None

    “Skipjack” é o nome de uma banda que entre 1993 e 1997 foi formada por um e que fez carreira no circuito alternativo de Belo Horizonte. Vinte anos mais tarde, o grupo está de volta. Mas não é apenas um revival de palco.  Maurinho Berrodágua (voz e violão), Terence Machado (bateria), Paulo Renato (guitarra) e Pedro Matos (baixo) resolveram fazer um projeto de financiamento coletivo para gravarem o um CD com o repertório do Skip Jack dos anos 1990.  A nossa “Skipjack”  foi a forma que a Cervejaria Küd achou para apoiar o projeto e criar uma cerveja para ser uma das "recompensas" de quem colaborasse com o financiamento coletivo. E a cerveja ficou tão boa (provada e aprovada pelos integrantes da banda) que ela entrou pra nossa lista de cervejas sazonais.  E, em conjunto com a banda, escolhemos pelo estilo American Pale Ale, uma cerveja clara, refrescante e lupulada, contudo, com malte de apoio suficiente para fazer uma cerveja equilibrada e de bom drinkability.

    600ml
    R$ 28,00

*Clique no Link Whatsapp Acima para pedidos de entregas ou dúvidas.

(Entregas Encerram 30 Minutos Antes de Fechar)

*Taxa de Entrega a partir de R$7,00 *

*Consumo no Local com Restrição de Horários*

*Horários de Funcionamento  na Pandemia: 

*SEGUNDA-FEIRA FECHADO PRA DESCANSO*

*Terça, Quarta, Quinta e Sexta das 16h às 23h* 

*Sábado e Domingo das 11h às 23h* 

***Couvert Artístico R$7,00 por Pessoa, Sexta, Sábado e Domingo / Lei n.7856*** 

* Não Consumir Bebidas Alcoólicas na Área Externa do Bar.(Via Pública) *Permitido no Copo Descartavel*

*NÃO FUMAR DEBAIXO DA COBERTURA ou MARQUISE ,LEI FEDERAL N. 12.546.

*Telefone Fixo >>>(34)3231-0503