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Eisbein Assado e Defumado
Acompanhamentos batatas em conserva, Azeitonas negras, Chucrute e molho de mostarda escura com mel. O joelho de porco defumado é um prato de origem alemã (onde é chamado de eisbein), que se tornou popular no Brasil.
690 gramasR$ 64,90+2Chopp 500ml/Rota.IPA,Weiss,PilsenR$ 0,01+ 300g. Batata PalitoR$ 3,90 -
Torresminho c/ Rapadura Artesanal e Batatas em conserva
Torreminho feito na hora com pimenta biquinho,batata em conserva, limão e pedacinhos de rapadura artesanal para harmonizar com Rota do Cerrado. Pegue um torresminho com um pedacinho de rapadura e harmonize com IPA , de preferencia Rota do Cerrado.
500 GramasR$ 29,90+ 300g. Batata PalitoR$ 3,90 -
Batata Palito ou Rústica com Cheddar
500 GramasR$ 28,00250 GramasR$ 18,90 -
Bolinho de Arroz temperado com Queijo
400 GramasR$ 26,00 -
Linguiça Cuiabana
Porção com batatas em conserva e pimenta biquinho e molho de vinho. Linguiça de carne bovina recheada com 25% de queijo minas ,pimenta de cheiro e leite.
400 gramasR$ 45,90+ 300g. Batata PalitoR$ 3,90 -
Batata Rústica com Lemon Pepper
Araxá-MG - None500 gramasR$ 25,00250 GramasR$ 17,00 -
Costelinha de Porco
Acompanhamentos: Batatinhas em conserva, Molho de mostarda escura com mel e Barbecue
490 GramasR$ 44,90+ 300g. Batata PalitoR$ 3,90 -
Batata Palito com Lemon Pepper
500 gramasR$ 25,00250 GramasR$ 17,00 -
Queijo Trança Mussarela
Uberlândia - MG - BrasilQueijo Mussarela com azeite,azeitonas negras e chimichurri leve apimentado .
400 gramasR$ 39,00200 gramasR$ 29,00 -
Queijo Trança Gratinado
Uberlândia - MG - BrasilQueijo Mussarela Gratinado com azeite, azeitonas negras, chimichurri leve apimentado e Alho Frito.
400 gramasR$ 41,00200 gramasR$ 31,00+ 300g. Batata PalitoR$ 3,90 -
Mini Maia com Mussarela
Uberlândia - MG - Brasil400 gramasR$ 31,90 -
Croquete de Carne com Gorgonzola
Uberlândia - MG - Brasil400 gramasR$ 33,00 -
Amendoim com Alho Frito
80 gramasR$ 5,50 -
Azeitonas a Moda do Tião
Azeitonas curtidas no azeite com ervas finas e pimenta calabresa com leve picancia.
150 gramasR$ 16,00300 gramasR$ 25,00 -
Batata em Conserva
Batata cozida e temperada.
250 gramasR$ 14,90 -
Bolinho de Queijo
Com queijo mussarela.
400 GramasR$ 29,00 -
Salame Fatiado
100 gramasR$ 19,00
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