Chopp
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    I´m so Sour Morango & Pitaya - Three Monkeys
    6,3% ABV 15 IBUSour AleRio de Janeiro - RJ - None

    Olha o mooraaangooo! Olha a Pitaaaayaaaaa! Vem você, freguês! Aqui tem fruta, malte, lúpulo, levedura e água. Mas de um jeito diferentão, incomum, excêntrico. Mas calma, a gente não é tão ácido assim. I’m Sour é a primeira cerveja da nossa linha Sour. Uma cerveja fresca, azedinha, deliciosa. Um suco de frutas. Visual característico da pitaya. Sabor e aroma inconfundíveis da goiaba. Pode chegar, gente bonita não paga, mas também não leva. Você vai curtir. E se não curtir, I’m Sour.

    300ml
    R$ 18,00
    400ml
    R$ 24,00
    500ml
    R$ 29,00
    1L p/levar
    R$ 52,00
    1L c/Growler Pet
    R$ 57,00
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    Petroleum Russian Imperial Stout - Dum
    12,0% ABV 96 IBURussian Imperial StoutCuritiba - PR - Brasil

    Cerveja negra como o Petróleo, com adição de cacau e aveia. Seus 12% de teor alcoólico estão bem inseridos com notas aromáticas marcantes de café e chocolate meio amargo, proveniente dos maltes tostados e adição de cacau belga.

    O sabor segue o aroma, e apresenta um amargor muito pronunciado para equilibrar as características do malte e do álcool. O corpo é muito denso e cremoso, o retrogosto prolongado e aquecedor é bastante marcante.

    A receita da Petroleum foi desenvolvida em 2010, quando não existiam Imperial Stouts desse calibre no Brasil. A proposta era fazer algo novo que só chegava até o Brasil em livros de cerveja. Depois de provarem alguns exemplares que o Murilo, um dos sócios, trouxe da Europa na mala, os meninos da DUM montaram a receita que desejavam: algo forte e marcante, para aquecer o inverno curitibano.

    Com a receita em mãos, eles foram para as panelas. Como exageraram um pouco na quantidade de malte para o tamanho do equipamento que tinham, foram necessárias 24 horas para fazer a primeira brassagem de Petroleum. Depois de dois meses fermentando e maturando, a cerveja pronta foi apresentada para outros cervejeiros curitibanos provarem. E foi unânime a aprovação. A Petroleum foi conquistando o paladar de todos, até chegar as mãos da família Wäls, que na época desejavam lançar uma cerveja preta. Assim, foi fechada uma parceria para iniciar a produção da Wals Petroleum, que já ganhou medalhas de ouro em diversos concursos pelo mundo.

    Harmonização: Por conta do seu caráter torrado, a Petroleum harmoniza muito bem com carnes fortes. Ela também se encaixa perfeitamente com sobremesas, principalmente as que levam sorvete de creme.

    Sugestão de harmonização: coloque um pouco de sorvete de creme na boca, deixe derreter, e então dê um pequeno gole de Petroleum. A experiência é muito rica – você vai sentir gosto de um cappuccino e, depois de engolir, sua boca fica limpa, pedindo por mais!

    Medalhas:

    • Medalha de Ouro – British Imperial Stout – Concurso Brasileiro da Cerveja 2016
    • Medalha de Prata – American Imperial Stout – Concurso Brasileiro da Cerveja 2014
    300ml
    R$ 26,00
    400ml
    R$ 31,00
    500ml
    R$ 36,00
    1L p/levar
    R$ 67,00
    1L c/Growler Pet
    R$ 72,00
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    Temptation - Spartacus
    8,7% ABV 55 IBUDouble New England IPAJuiz de Fora - MG - Brasil

    O Chopp Spartacus Temptation Double Hazy IPA foi produzida com Mosaic e Eclipse hops.

    300ml
    R$ 35,00
    400ml
    R$ 45,00
    500ml
    R$ 55,00
    1L p/levar
    R$ 97,00
    1L c/Growler Pet
    R$ 102,00
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    Zuleika IPA - Zuleika
    6,5% ABV 78 IBUIPAUberlândia - MG - Brasil

    Cerveja avermelhada, seca e maltada, alto amargor, lupulada e aromática.

    Aromas e sabores que remetem à frutas cítricas maduras,  que podem lembrar maracujá, manga, toranja e blueberry provenientes de lúpulos americanos. Dry Hopping de Mosaic e Chinook.

    É uma ótima cerveja para hamonizar com queijos de alta intensidade como o gorgonzola, carnes vermelhas e hamburguer.

    300ml
    R$ 13,00
    400ml
    R$ 16,00
    500ml
    R$ 19,00
    1L p/levar
    R$ 35,00
    1L c/Growler Pet
    R$ 40,00
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    Trooper Brasil IPA - Bodebrown
    5,0% ABV 21 IBUSession IPACuritiba - PR - Brasil

    Cerveja Brasil IPA com 5% de teor alcoólico e baixo amargor, com quatro tipos de maltes, um Blend no Dry-Hopping dos lúpulos (Sorachi, Ace, Amarillo e Sabro) e Nibs de cacau da cidade de Ilhéus (Bahia), materializando o esperado e suave sabor de malte, pão branco e aromas com notas sutis de cacau, chocolate branco e manga.

    A cerveja Trooper Brasil IPA foi criada e desenvolvida com Bruce Dickinson, que além de vocalista do Iron Maiden é piloto, empreendedor, esgrimista e cervejeiro, juntamente com os irmãos Cavalcanti's: nosso mestre-cervejeiro, químico, CEO, louco e descabelado Samuel Cavalcanti e o cervejeiro Paulo Cavalcanti.

    300ml
    R$ 16,00
    400ml
    R$ 19,00
    500ml
    R$ 23,00
    1L p/levar
    R$ 42,00
    1L c/Growler Pet
    R$ 47,00
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    Rota do Cerrado IPA - Benedith
    7,5% ABV 55 IBUIPAUberlândia - MG - Brasil

    No aroma temos caramelo, açúcar mascavo, pinho e leve maracujá. Na boca as notas permanecem, complementadas por grapefruit e suave picância.

    300ml
    R$ 11,00
    400ml
    R$ 14,00
    500ml
    R$ 16,00
    1L p/levar
    R$ 25,00
    1L c/Growler Pet
    R$ 30,00
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    Hora Sagrada Pilsen Puro Malte - Benedith
    4,7% ABV 15 IBUPilsenUberlândia - MG - Brasil

    Cerveja de puro malte clara de baixa fermentação .Hora Sagrada é aquela que voce escolhe como momento único e especial .Tentamos traduzir este momento em uma cerveja lager , suave e bem refrescante para todas as horas.

    300ml
    R$ 10,00
    400ml
    R$ 13,00
    500ml
    R$ 15,00
    1L p/levar
    R$ 23,00
    1L c/Growler Pet
    R$ 28,00
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    L.O.C India Pale Lager - Benedith
    6,8% ABV 70 IBUIndia Pale LagerUberlândia - MG - Brasil

    L.O.C. é uma cerveja que foi criada com base no estilo IPA usando os lúpulos magnum e cascade em sua receita e duplo dry hopping com centennial, portanto de amargor pronunciado, porém usamos levedura LAGER na sua fermentação, que ajuda a dar destaque as características dos lúpulos usados.

    Lupulomaniaco , Obsessivo ,Compulsivo 

    300ml
    R$ 13,00
    400ml
    R$ 17,00
    500ml
    R$ 20,00
    1L p/levar
    R$ 35,00
    1L c/Growler Pet
    R$ 39,00
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    Katharina Weiss (Trigo) - Benedith
    5,3% ABV 15 IBUWeissUberlândia - MG - Brasil

    Cerveja de Trigo clara e naturalmente turva. É muito refrescante e seus sabores e aromas predominantes são de cravo e banana, que são típicos deste estilo de cerveja.O nome Katharina vem do nome original Katharina Von Bora, que foi a esposa de Lutero. Além de administrar todos os assuntos da família, Von bora também produzia cervejas. E suas receitas eram bastante apreciadas na região onde residiam. Aprendera a produzir cervejas quando ainda era freira em um mosteiro beneditino.

    300ml
    R$ 11,00
    400ml
    R$ 14,00
    500ml
    R$ 16,00
    1L p/levar
    R$ 25,00
    1L c/Growler Pet
    R$ 30,00
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    Rota Sagrada Blend - Benedith
    6,0% ABV 45 IBUBlendUberlândia - MG - Brasil

    Blend Rota do Cerrado IPA com Hora Sagrada Pilsen,  perfeito pra quem quer algo mais leve com amargor do lúpulo e ao mesmo tempo refrescancia!

    300ml
    R$ 11,00
    400ml
    R$ 14,00
    500ml
    R$ 16,00
    1L p/levar
    R$ 25,00
    1L c/Growler Pet
    R$ 30,00

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(Entregas Encerram 30 Minutos Antes de Fechar)

*Taxa de Entrega a partir de R$8,90 *

*TERÇA Á SEXTA das 17h às 00h*

*SÁBADOS 11h às 00h *  DOMINGOS 11h às 23h* FERIADOS das 11h às 23h.

*SEGUNDA FECHADO PARA DESCANSO*!

***Couvert Artístico R$7,00 por Pessoa, Sexta, Sábado / Lei n.7856*** 

* Não Consumir Bebidas Alcoólicas na Área Externa do Bar.(Via Pública) *Permitido no Copo Descartavel*

*NÃO FUMAR DEBAIXO DA COBERTURA ou MARQUISE ,LEI FEDERAL N. 12.546.

*Telefone Fixo >>>(34)3231-0503 ou (34)99939-2652 Whatsapp